#159 担心福岛核废水污染？海洋面临的危机还有更多

Episode 159 · April 22nd, 2021 · 1 hr 12 mins

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福岛核废水入海的消息出来，我们才把一点点关心分给海洋。但殊不知，海洋所面临的危机由来已久。

这样的危机同样来源于人类对技术的滥用——不是核技术，而是其它各种各样的渔业技术。人们有了更大的船，更密的渔网，更先进的捕捞技术，并能在海上四处征服，带给全世界消费者海鲜水产。但这也让各种海洋资源被不断消耗，而且人类可能在科学家搞明白海洋生态在如何环环相扣地受到影响前，不可逆的伤害已然发生。

欢迎你在地球日收听本期节目，和 #声东击西# 一起了解人类盲目的一些行为会如何在之后的几十年上百年中影响人类自身和整个地球生态。这期节目的嘉宾是海南「智渔」的创始人，她和她的同事一直在观察海南的海洋和渔业生态，并试图在渔民、企业、政府和科学家之间建立起对话和沟通，让更多人意识到问题所在。

在谈话之余，韩寒还给我们推荐了一些值得一看的书籍和纪录片，你可以在下方的「延伸阅读」中找到。

#和智渔一起守护幼鱼#

【主播】
徐涛，声动活泼联合创始人

【嘉宾】
韩寒，@智渔ChinaBlue 创始人

【主要话题】
[06:00] 渔业的全球化贸易，改变了海南的鱼产养殖生态
[14:29] 为什么采购商倒逼生产端环保化，在国内行不通
[22:38] 海南鱼产养殖造成的污染有多严重
[34:03] 可持续养鱼，国外有哪些先进经验
[45:15] 渔业危机，无法简单归咎于渔民或企业
[55:09] 海水天然的连通寓意着人类需要达成共识
[62:56] 值得一看的相关书籍或影视

【延伸阅读】

  • 智渔：即韩寒创立的智渔可持续科技发展研究中心（简称「智渔」，英文名 China Blue Sustainability Institute），成立于 2015 年 2 月，是中国第一家致力于推动渔业可持续发展和本土蓝色公益圈建设的非营利机构。
  • MSC（Marine Stewardship Council）：即海洋管理委员会，是一个国际非盈利组织，其成立宗旨是为了推动可持续渔业的发展以保障现在和未来的海产品供应。渔业成功通过 MSC 认证后，认证的渔获物可在销售时使用 MSC 蓝色生态标签。更多请见 MSC渔业标准
  • 罗非鱼：有吴郭鱼、非洲鲫鱼等别名，原产于非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有 100 多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
  • 马鲛鱼：有鲅鱼、鰆鱼等别名，分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海。
  • 智渔的科普文章：你爱吃的鱿鱼，是怎么从海里批量钓上来的?
  • 养鱼经：范蠡（春秋战国）的著述，是中国最早记录养鱼方法的书籍。
  • Charles Clover 的书：The End of the Line。与此相关的纪录片是 渔业危机
  • Kevin M. Bailey 的书 Billion-Dollar Fish
  • Netflix 出品的纪录片「渔业阴谋」
  • 卡鲁姆·罗伯茨（Callum Roberts）的书「假如海洋空荡荡」
  • 美国著名厨师丹•巴伯（Dan·Barber）的书：「第三餐盘」

【后期】
Luke

【监制】
Amanda

【音乐】

  • Book Bag-E's Jammy Jams

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